Октоберфест

Немецкий пивной фестиваль мечтают посетить многие туристы. Компания East Catering предлагает провести Октоберфест в любое время на свежем воздухе или закрытой площадке. Для этого понадобится традиционное мясное меню, соответствующий антураж и, конечно, разливное пиво!

Особенности и атрибуты

Октоберфест — это своеобразный фольклорный фестиваль, который каждый год проводится в Мюнхене и является самым массовым народным гулянием в мире. Традиционно праздник длится около двух недель. В это время происходит немало интересных событий, начиная с церемонии открытия первой пивной бочки и заканчивая различными конкурсами.

На весь мир известны пивные палатки Октоберфеста — декорированные павильоны с сидячими и стоячими местами, рассчитанные на тысячи посетителей. Следуя традициям праздника, провести вечеринку в баварском стиле лучше всего в шатре на открытом воздухе. Деревянная мебель, декор в виде лозы хмеля, немецких флагов и других аксессуаров в черно-красно-желтой гамме создаст нужное настроение у всех гостей мероприятия.

Желательно приготовить соответствующие приглашения, например, на подставках для пивных кружек или стилизованных бумажных открытках. В них стоит указать наличие дресс-кода на вечеринке. Для женщин это могут быть белые блузы с открытыми плечами, широкие юбки или сарафаны в баварском стиле, белые гольфы или гетры, туфли на удобном устойчивом каблуке, распущенные волосы или косички. Мужчинам достаточно надеть брюки или шорты до колена на подтяжках, белую или клетчатую рубашку, по желанию — жилет, гетры и шляпу. Кстати, важно чтобы и обслуживающий персонал на вашем празднике выглядел соответствующе.

Яркие костюмы, а также подготовленная заранее фотозона с интересными атрибутами (например, очками в виде пивных кружек, немецкими флагами и т. д.) станут залогом хорошего настроения и потрясающего фотоотчета.

Пиво и другие напитки

Главный атрибут Октоберфеста, безусловно, — пиво. На такой вечеринке оно должно быть разнообразным: темным, светлым, фильтрованным, нефильтрованным, живым и т. д. Лучше всего для праздника подойдут установки с разливным пивом. Официанты смогут подавать охлажденный пенный напиток по первому требованию гостей. Кстати, оформить пивной бар можно большими деревянными бочками.  

Если на вашем Октоберфесте есть гости, воздерживающиеся от употребления алкоголя, нужно заранее позаботиться о напитках для них. Пусть это будет лимонад или кола, но также в пивных кружках. В этом случае даже непьющие участники вечеринки гармонично вольются в компанию.

Меню

Октоберфест — это не только пиво, но и разнообразное немецкое меню. В качестве закуски идеально подойдут немецкие колбаски, цыплята и мясо на гриле, свиная рулька с тушеной капустой и тмином, традиционные соленые крендельки — бретцели, сыры, соусы и т. д.

На немецком празднике подаче блюд уделяется не слишком много внимания, обычно это грубые порции мяса с капустой. Однако для удобства ваших гостей на такой вечеринке на столе должны быть многочисленные закуски и удобные порционные тарелки.

Для каких событий подойдет этот формат?

Яркая необычная пивная вечеринка — отличный вариант корпоратива, празднования дня рождения в кругу друзей. Устроить свой небольшой Октоберфест можно и на свадьбу, если ваши гости в основном молодые люди, и вы стремитесь уйти от формата традиционных застолий.